고양점

창업 계기

남편이랑 창업준비 중, 대로변에 매장을 열고
싶어서 찾아보다가 “명동찌개마을”을 알게
되었어요. 저희에게는 메뉴가 가장 중요했는데,
명동찌개마을 메뉴가 손님들에게 호불호가
없는 대중적인 메뉴라서 선택하게 되었어요.
특히, 저희는 동태탕 맛이 시원하고 깔끔해서
가장 선호합니다. 그 외에도 김치찌개와
갈비찜 등 대중이 좋아할 메인메뉴가
다양해서 마음에 들었습니다.

창업 후 느낀점

창업한지 벌써 한 달이 되어가는데요. 식사하시고, 나가시는 손님마다 맛있다고 할 때 가장
기분이 뿌듯합니다. 매장에서 식사하신 고객 중에는 가족들에게도 먹이고 싶다고
포장해가시는 손님도 많이 계셔요. 음식이 만족스러웠다고 생각이 들어 좋았습니다.
또, 저희 매장의 경우, 동태탕, 갈비찜이 가장 인기가 많고 젊은 고객분들은 갈비찜을 선호하는
경향이 있었습니다. 개업한지 한달 만에 장사가 잘되는 모습을 보니 활력이 넘칩니다!

각오 한 마디

마음 같아서는 ‘매출 1등!’을 하고 싶지요.
저희 매장에 찾아오시는 고객분들이 실망하지 않게 최소한 이 맛을 유지할 수 있도록
늘 노력하겠습니다.